为提升医护人员及患者对糖尿病饮食的认知，强化糖尿病患者饮食管理能力，5月20日，汶上县人民医院急诊科病区举办“糖尿病患者如何合理饮食”专题讲座，特邀肾内内分泌科糖尿病专科护士张敏，为科室护理人员及住院患者带来了一场干货满满的知识盛宴。

糖尿病作为常见的慢性代谢性疾病，合理的饮食管理是控制血糖、预防并发症的关键。讲座中，张敏护士强调，糖尿病饮食的核心并非“不能吃”，而是“科学吃”。

她从多个维度展开讲解，针对糖尿病患者的日常饮食困惑，进行了细致分类指导，纠正了“糖尿病患者不能吃水果”“无糖食品可随意吃”等常见误区。分享了实用小技巧，如“餐盘法则”、选择健康烹饪方式、遵循科学进餐顺序等。

讲座尾声，张敏护士与患者及家属积极互动，耐心解答疑问，还针对个别患者饮食情况给予个性化调整建议。许多患者表示：“原来糖尿病饮食并不单调，只要掌握方法，照样可以吃得健康又美味！”

此次讲座有效提升了医院急诊科护理人员及患者对糖尿病饮食的科学认知。未来，急诊科将持续开展此类健康教育活动，为患者疾病管理赋能，助力提升患者生活质量，在糖尿病防治道路上不断前行。